Cookies help us give you the best experience of our site. However, you can change your cookie settings in your browser depending on your preferences. Please read more about our cookies in our Cookie Policy.

19:52 | February 25, 2017

Fish tacos

Hej på

dig!

Slängde ihop lite Fish Tacos så där helt cash… faktiskt väldigt lätt att göra. Man doppar firrarna tre gånger, först i mjöl sedan ägg och sist i pankon innan man steker de i kokosolja för att sedan servera med en het mango salsa. Salsans ingredienser hackas i önskad storlek och mixas med massa juice från en lime. Scrolla ner för recept.

OBS! Gör som jag och addera parmesan i Pankon, mysfaktor deluxe.

 

1 kommentarer



12:33 | June 24, 2016

proviant

IMG_4962IMG_4973IMG_4975

Fast kan det bli bättre? Räkorna är så himla goda och färska, känns som att jag är på västkusten, vill btw VERKLIGEN hinna förbi Isak i Bovall, så mysigt där.

Knäckebrödet är bakat av grannen på äkta dalvis och kladdkakan ser ju drömsk ut, titta bara på de fina blommorna! Alltså mat gör mig så glad, förut var jag ett riktigt kakmonster, det är jag iof fortfarande men i och med att jag började träna mer så vart jag mer sugen på rejäla varmrätter och frukt typ, så gott. Jag har ju inte ätit rött kött heller på flera månader och det känns så bra, äter kyckling, skaldjur och fisk så jag är inte vegetarian men jag blir inte så “tröttmätt” längre plus att det är bättre att undvika det för miljön! Aaaah kan inte komma över kombinationen av det där vackra knäckebrödet, räkorna och den kryddstarka aiolin min moster slängde ihop!!!! Mumsigaste.

// Hello, can it get any better? The shrimps are amazing, yummy and fresh, it brings my thoughts to “västkusten”, which is close by the sea in the west of Sweden, its really nice. I need to visit my friend Isak at his place there in Bovall, its so nice!!! 

Ok so back to this meal, the crisp bread is made by our neighboor and the cake just looks dreamy with the strawberries and the flowers. Food makes me so happy, before I just to be so obsessed with cookies, I mean I still am in some way but when I started working out I got more into huge portions of the main course haha and fruit and juices! I also haven’t eaten red meat in a bunch of months, it feels really good, I dont get a heavy feeling in my stomach and its better for the environment. I eat chicken, fish and seafood so I am not a vegetarian but its a way to start!

Omg so back to this meal again, I just can’t get over the combination of the shrimps, the crisp bread and the spicy aioli!!!Yummy.

 

0 kommentarer